『题目』：由于面点厨房使用的工具种类繁多，所有应将面点工具分类放在不同的贮物间。你认为这一说法（） 答案: A.错误
首页 » 面点
面点
『题目』：各种面点工具存放在不易损坏处即可（） 答案: A.错误
『题目』：面点师操作不慎油锅起火，可直接向锅内浇水进行灭火（） 答案: A.错误
『题目』：目前，我国面点主要风味流派有京式面点、苏式面点、广式面点、南式面点四大类（） 答案: A.错误
『题目』：中式面点师制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，与企业信誉没有什么关系（） 答案: A.错误
『题目』：烤制面点制品时，应先将制品生坯放入烤箱，然后再设定温度（） 答案: A.错误
『题目』：利用米粉不能制作发酵类面点品种（） 答案: A.错误
中西面点专业专升本对应什么专业 xyz_98623:面点专业专升本的话还是报对口专业比较合适一些！学生大专毕业后可以报读成人教育专升本学习，继续提升学历。成人教育专升本没有限制，可以跨专业报读。中西面点专业主要学习面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点 … 阅读全文
最好的面点培训学校? ai.zqing:最好的面点培训学校 这个去专门的烹饪学校可以学，可以根据自己所在的城市饮食口味来进行学习。或者说做一些大多数人都爱吃的，比如说豆浆油条、包子馒头，西式面点之类的。这个你可以到烹饪学校来学，品种会齐全一些，教技术和 &nb … 阅读全文
『题目』：恒牙最易发生龋齿的部位是 答案: A.咬合面点隙和裂沟
