错误 加入乳酸或凝乳酶的牛奶,如PH值降到电点6时,球蛋白即变性而凝固() 2023年5月13日 评论关闭 0次浏览 『题目』:加入乳酸或凝乳酶的牛奶,如PH值降到电点6时,球蛋白即变性而凝固() 答案: A.错误 原文链接:错误 加入乳酸或凝乳酶的牛奶,如PH值降到电点6时,球蛋白即变性而凝固(),转载请注明来源!